Cách làm khoai lang chiên

Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên ngon giòn tại nhà.

Khoai lang chiên là một món ăn vặt vui miệng được rất nhiều người yêu thích. Cách làm khoai lang chiên cũng rất đơn giản và tốn ít thời gian. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ cách làm khoai lang chiên đơn giản tại nhà.

1,Chuẩn bị nguyên liệu để làm món khoai lang chiên

Để làm 1 món khoai lang chiên cho 3-4 người ăn, các bạn cần chuẩn bị:
500gr khoai lang vàng
100gr bột chiên giòn
1 muỗng muối
Dầu ăn

2,Cách làm khoai lang chiên chiên bơ
Tương tự cách làm khoai lang chiên bột bình thường, các bạn làm theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai lang bạn rửa qua cho sạch đất bên ngoài rồi gọt vỏ. Có thể ngâm trong nước muối loãng hoặc rửa sạch với nước lạnh. Sau đó dùng máy thái củ quả dạng con chì 3A370W để thái thành từng thanh dài chừng bằng ngón giữa là được.

Bước 2: Trộn khoai lang với bột
Pha bột chiên giòn với một ít nước và 1/2 muỗng muối, sau đó cho khoai lang đã ráo nước vào và  trộn đều.

Bước 3: Rưới bơ vào khoai lang
Cho bơ vào chảo nóng đun tan chảy, cho thêm 1 muỗng muối và 2 muỗi đường vào cùng một ít nước lọc, đun sôi và rưới vào phần khoai lang chiên đã thấm bớt dầu.

Bước 4: Chiên khoai lang
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và cho khoai lang vào chiên.

Chiên đến khi khoai vàng đều, vớt ra cho vào rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Trên là các bước hướng dẫn cách làm khoai tây chiên. Chúc các bạn thành công với món ăn ngon miệng này.

=========================

Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú

ĐC: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Bắc: 024 22 050505 – 0914567869

Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Nam: 0945796556 – 0984930099

Website: http://maynhanong.com/

=========================