Cách làm rau xào thập cẩm

Cách làm rau xào thập cẩm thơm ngon tại nhà. Rau xào thập cẩm là món ăn được yêu thích của nhiều người và được dùng thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày. Hơn nữa lại còn giàu protein và các loại vitamin sẽ là chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Sau đây mời các bạn cùng chúng tôi thực hiện cách làm rau xào thập cẩm với thịt bò ngon tuyệt này nhé.

I.Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g thịt bò mềm
- 100g bông cải
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 50g nấm rơm
- 50g đậu Hà Lan trái
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 trái su su
- 1 cây tỏi tây

II.Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò chọn loại thật mềm, rửa sạch, để ráo, cắt mỏng, ướp thịt với nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, nước tương ngon. Bạn dùng Máy xay thịt làm giò 3A2,2Kw để thái thịt thành lát mỏng.

- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng 0,5cm.
- Bông cải cắt miếng, ngâm với một chút nước có pha muối.
- Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước có pha muối.
- Đậu Hà Lan tước sơ hai bên, rửa sạch, để ráo.
- Su su gọt vỏ, cắt dầy bằng cà rốt.
- Hành tây cắt múi cam nhỏ, tỏi tây cắt khúc.
Bạn dụng Máy cắt rau củ hạt lựu 3A để cắt thái các loại rau củ quả cho đều và nhanh chóng.

III.Cách làm rau xào thập cẩm

- Bước 1: Đun một nồi nước thật sôi, trụng các loại rau củ, khi trụng cho vào nước một chút muối và đường.

- Bước 2: Chảo để nóng, cho dầu ăn vào chảo, xào hành tây, tỏi tây cho thơm, không xào chín, cho thịt bò vào xào lớn lửa, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

- Bước 3: Xúc thịt bò ra, cho thêm dầu ăn vào chảo, xào các loại rau củ. Vì tất cả đã trụng sơ nên có thể cho vào chảo xào cùng một lúc. Nêm nước mắm, muối, bột ngọt.

Trút thịt bò đã xào vào đảo đều. Xúc ra dĩa, trên rắc tiêu và ngò, ăn nóng. Có thề thay thịt bò bằng tôm tươi hay thịt nạc, mực lá, cũng có thể chọn xào thập cẩm có cả tôm, thịt và mực.

Cách làm rau xào thập cẩm với thịt bò không khó, nó chỉ là món xào hết sức bình thường, nhưng đem lại món ăn vô cùng hấp dẫn đấy các bạn. Còn chần chừ gì nữa mà không làm món ăn này cho gia đình. Chúc các bạn thành công với cách làm rau xào thập cẩm với thịt bò.

Đại lý chúng tôi có cung cấp nhiều dòng máy cắt rau củ quả khác như: máy cắt rau củ quả đa năng, máy thái bắp cải, máy thái củ quả dạng hạt lựu, dụng cụ cắt khoai tây,…
Nếu các bạn có nhu cầu mua các thiết bị này hãy liên hệ theo địa chỉ sau

=============================

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TUẤN TÚ 

Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội. 

☎ ĐT: 02422050505 –  0914567869 

☎ Zalo: 0914567869  

🌐 Website: http://maynhanong.com/